5月9日，位于酉溪鎮的岳池雙鑫食品有限公司在廣大市民的期待與關注中正式開業。該公司的正式運營，將進一步豐富廣大市民的“肉盤子”。

據了解，岳池雙鑫食品有限公司是一家勞動密集型的中型肉類加工出口創匯企業，主要加工產品有帶皮白條肉、分割冷凍豬肉及其它豬副產品。公司占地20畝，擁有年宰殺生豬18萬頭以上的先進自動流水生產線和實行4℃-12℃空調配置的預冷、分割、包裝生產線車間。此外，公司還配備了容量為300噸的冷藏庫和急凍能力為10噸的冷庫，確保產品的新鮮度和品質。現有員工30余人，其中技術人員13人，為公司的發展提供了堅實的人才保障。

作為岳池縣內的一家綜合型肉類加工企業，岳池雙鑫食品有限公司的投產運營將有效促進本地農產業的發展，提升農產品的附加值。同時，公司的成立也為當地提供了更多的就業機會，幫助居民實現就近就業，豐富廣大市民朋友的“肉盤子”供給，讓大家吃上更安全、有保障的健康食品。（毛業文 王芳）