食品安全涉及千家萬戶，關系著人民群眾的身體健康和生命安全。7月23日，從廣元市旺蒼縣行政審批和數據局了解到，該縣強化宣傳引導、強化思想認識、強化常態長效，壓實責任，規范行為，營造氛圍，全力做好食品安全工作，守護“舌尖上的安全”。

據介紹，該縣充分利用好大廳LED顯示屏、機關食堂群、宣傳欄等，宣傳食品安全知識，提高廣大群眾對食品安全的認識。同時利用好“政務大講堂”“政務開放日”等活動，大力宣傳食品安全相關知識和法律法規。嚴格落實分層分級精準防控末端發力終端見效工作機制，建立食品安全領導小組，并制定食品安全宣傳活動實施方案，細化責任分工。配備食品安全監督員，采取定期和不定期的方式對機關食堂食材采購、衛生清潔、消殺毒、廚余垃圾處理、從業人員健康狀況等環節進行檢查，確保所用食用油、調味品、食材原料新鮮，儲存合理，防塵防蠅措施到位。將食品安全工作納入年度重點工作，與日常工作同部署、同安排，常態化對廚房、庫房、操作間等開展日常督導檢查，確保操作規范、食品安全健康。同時，扎實做好食品安全應急準備，保證食品安全工作的連續性，確保任何時間都能第一時間處置食品安全突發事件。

旺蒼縣相關負責人表示，下一步，該縣將進一步嚴防嚴管嚴控食品安全風險，健全完善責任體系，加大日常督導和宣傳，全面提升監管執法質效，不定期對轄區食品進行安全檢查，凈化縣域食品安全環境，守住不發生重大食品安全事件底線，切實守護人民群眾“舌尖上的安全”。（徐曉琪 唐福升）