田地里，十多位村民拿著剪子正在采摘青花椒，村民鄧隴宣就住在基地附近，她已經在花椒基地當臨工21年，一天能收入60元。“這里打工離家近，一年有一萬元的收入，我非常滿意。”鄧隴宣說。

資中志良花椒種植場栽種云南九葉青、江津九葉青青花椒120畝，采摘后的青花椒將統一運送到烘干車間進行烘干、分揀、篩籽，再銷往云南昭通等市場，今年干花椒價格在20元至30元。

該花椒種植場負責人龍志良說：“今年花椒畝產能達到1600斤左右，花椒今年高產，品質很好，比往幾年增產三分之二，預計收入可以達到40至50萬元。”

青花椒作為三江村的傳統產業，已有20多年的種植歷史，現有種植面積近500畝，每年需要人工約1200人次，為村民直接增收20余萬元。經過多年的發展，目前青花椒種植技術已基本成熟，產量明顯提高。

孟塘鎮三江村黨支部書記陳明德說：“目前，三江村青花椒種植戶23戶，規模戶3戶，產值達200萬左右，通過青花椒的發展，既解決了因勞動力不足造成土地撂荒的問題，也增加了村民和村集體的收入，下一步，我們將把青花椒做大做強，積極拓展青花椒銷售渠道，拓寬產業鏈，通過產業發展助力鄉村振興。”

據了解，孟塘鎮已在三江村、楊樹村、柏蓮村、大佛村等多個村發展青花椒產業1500畝左右，部分村還配備有烘干、冷鏈設備，青花椒產業發展穩步推進，形成了較好的品牌效應。（黃麟其 汪志會 龍虎）